Kuskuss

Pärlkuskuss suitsukana ja köögiviljadega

Valmistamisaeg: 25 min Vaja läheb: pärlkuskuss suitsukana rind roheline sibul 1 värske tomat 1/2 suvikõrvits päikesekuivatatud tomatid (mõned viilud) sulatatud juust 2 supilusikatäit vahukoor/kohvikoor 50 ml spinat (peotäis) Õpetus: Pane keema pärlkuskuss (u 12-14 min). Seejärel tükelda kuubikuteks kana, suvikõrvits, tomatid, roheline sibul ja pane pannile 5 minutiks. Lisa sulatatud juust, koor ja maitsesta soola …

Pärlkuskuss suitsukana ja köögiviljadega Read More »

Kuskuss kana ja köögiviljadega

Valmistamisaeg: 20 min Vaja läheb: 300g kana kintsuliha (kondita) 1/2 suvikõrvits 1 porgand 1/3 paprika 250 g kuskussi 1 sibul 2 küüslauguküünt magus tšillikaste (1 supilusikatäis, nt Santa Maria oma) tomatipasta ürtidega (1 supilusikatäis, nt Salvesti oma) sojakaste (1 teelusikatäis) sool pipar Õpetus: Tükelda köögiviljad ja kana ning prae pannil oliiviõliga esmalt ära: sibul, kana …

Kuskuss kana ja köögiviljadega Read More »