Marineeritud peedisibul

Valmistamisaeg: 10 min + 1 ööpäev marineerimiseks

Kogus: 1 purk ( 300 ml)

Vaja läheb:

  • sibul 2 tk (sobib nii tavaline valge kui ka punane sibul)
  • peet 0,25 tk (mõned viilud)
  • suhkur 2 spl
  • sool 1 tl
  • pipar 0,5 tl
  • äädikas u 3 tl (lahjenda veega vastavalt pakendil toodud juhistele)
  • kuum vesi u 200 ml

Valmistamisõpetus:

Haki sibul ja peet õhukesteks ratasteks ja lao need kihiti purki. Lisa pipar, sool ja suhkur ning vala peale vee ja äädika segu. Seejärel sulge purk kaanega ja jäta marineerima.

Marineeritud sibul sobib hästi näiteks salatitisesse, võileibadele ja kalale – peet annab sellele lisaks efektse värvi! 🙂